domingo, 10 de fevereiro de 2013

Tomates recheados

Foto e receita: Marina Engler

1. Misture ricota com mussarela, cheiro verde, orégano, alecrim, curry, noz moscada, azeitonas verdes picadas, sementes de girassol e azeite;
2. Retire a tampa dos tomates e as sementes e recheie com a mistura acima;
3. Decore com parmesão ralado e gergelim preto;
4. Coloque no forno baixo por uns 40 minutos ou até o queijo dourar e o tomate ficar macio.




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